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作者:在线医生 日期:2017-03-18
鸡肉含有丰富的蛋白质,是很多家庭餐桌上的常见菜,但是冷冻过后的鸡肉,再烹制往往没有新鲜肉质的鲜嫩口感,营养也会大大流失。“1只鸡10个鸡爪”的事件,也提醒广大市民朋友,一定要对食品安全健康问题引起重视。
生活中“鸡爪事件”并不是个例,其实市面上存在很多类似的小餐馆和饭店,为了获取更大的利益,偷梁换柱,欺骗消费者。所以,为了自身健康着想,尽量不要经常在小餐馆或不卫生的饭店吃饭。
速冻、冰冻食品影响价值大打折扣!
通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,食品的安全有保证,但食物口感、风味方面的变化却难以避免。更重要的是,速冻后,食物中的脂肪会缓慢氧化,维生素也在缓慢分解。所以,速冻食品的营养价值无法和新鲜的鸡、鱼肉相比。
网友评论
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问诊那头的医生很热心的帮我解答了我的问题,服务态度好,就诊时心理有数。
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医大医院还真的很实在,没有夸大病情多收费,不像其他医院乱折腾乱收费,这点我和家人都很满意,医院的服务也没的挑!
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来了之后才发现以前对民营医院的偏见太大了,这里的医生护士都很耐心,检查的速度也快。检查结果跟之前去做的公立医院解释一样,但价格却不高,服务也到位,很满意。
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